Kai Shun Clássico Aço 15cm Faca para Desossar - Ferramenta de Cozinha

Kai Shun Classic Steel 15 cm Boning Knife - Kitchen Tool é uma faca de precisão japonesa, concebida para desossar e filetar com exatidão em cozinhas domésticas e profissionais.

A lâmina tem 15 cm de comprimento e é fabricada em aço, garantindo corte afiado e durabilidade ao longo do tempo.

A pega em pakkawood mede 12,5 cm e oferece uma empunhadura confortável e segura. A cor preta da pega contrasta com o acabamento em aço inoxidável da lâmina, conferindo um aspeto sofisticado.

Classificada como faca tipo steak/filet, é ideal para remover ossos, filetar peixes e cortar bifes com precisão. O produto inclui 1 peça, tornando-o um complemento prático para qualquer conjunto de utensílios de cozinha.

Casos de uso recomendados incluem desosso de aves, corte de fatias uniformes de carne e preparação de filetes delicados de peixe. O equilíbrio entre a lâmina e a pega facilita o controlo durante o corte.

A origem japonesa destaca-se pela tradição e qualidade na produção de utensílios de corte, algo valorizado por chefs e cozinheiros domésticos.

Com a lâmina na cor aço inoxidável e a pega preta em pakkawood, esta faca une funcionalidade e estética moderna, adequada a várias tarefas culinárias.

• Comprimento da lâmina: 15 cm para cortes precisos
• Material da lâmina: aço para durabilidade
• Pega: pakkawood, 12,5 cm para conforto
• Tipo: steak/filet, 1 unidade
• Origem: Japão