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Kai Shun - Paring knife 8,5 cm apresenta-se como uma faca de cozinha versátil e precisa, aliando a tradição japonesa à ergonomia moderna.
A lâmina tem 9 cm de comprimento e é fabricada em aço inoxidável, garantindo durabilidade, facilidade de manutenção e corte consistente no uso diário.
A empunhadura é em madeira preta, com 10,4 cm de comprimento, desenhada de forma ergonómica e com superfície antideslizante para um agarre seguro mesmo com as mãos húmidas.
Produzida no Japão e com certificação CE, esta faca reflete padrões elevados de fabrico e controlo de qualidade. O equilíbrio entre lâmina e cabo foi pensado para trabalhos de precisão.
A faca é segura para máquina de lavar louça, o que simplifica a limpeza, e é fornecida individualmente numa caixa, adequada para armazenamento ou oferta.
Como faca universal, é ideal para descascar frutas e legumes, cortar pequenos ingredientes, trabalhar ervas e executar tarefas de decoração e acabamento em pratos.
Principais vantagens: lâmina de 9 cm em aço inoxidável, cabo ergonómico em madeira preta (10,4 cm), fabrico no Japão com certificação CE, lavável na máquina e embalagem prática. Indicado para cozinheiros domésticos e profissionais.
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