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Cata 08046410 é uma placa de gás embutida preta de 70 cm, desenhada para oferecer cozedura potente e versátil em cozinhas domésticas ou profissionais pequenas.
A placa dispõe de cinco queimadores a gás, incluindo um queimador wok central com 3500 W de potência, ideal para selar e saltear a altas temperaturas.
A disposição dos queimadores inclui um queimador de cozedura lenta (simmer) atrás à esquerda de 1000 W, dois queimadores regulares à frente (esquerdo e direito, 1750 W cada), um queimador extra grande central de 3500 W e um queimador grande atrás à direita de 3000 W, proporcionando flexibilidade para panelas de vários tamanhos.
Os suportes para tachos em ferro fundido oferecem estabilidade e durabilidade, enquanto os comandos rotativos frontais e a ignição eletrónica facilitam o manuseio seguro e intuitivo.
As dimensões externas são 700 × 510 × 55 mm, com uma cavidade de instalação recomendada de 55,2 cm de largura e 47 cm de profundidade, permitindo integração discreta na bancada.
A carga total de gás é de 10 900 W e a alimentação eléctrica é 220–240 V a 50–60 Hz, tornando a placa indicada para utilização intensiva no domicílio ou em cozinhas pequenas profissionais.
Casos de utilização sugeridos incluem cozinhar vários pratos em simultâneo, wok em alta temperatura no queimador central e cozedura lenta de molhos no queimador simmer atrás à esquerda.
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