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Berkel Home Line Plus 200 - aço inoxidável, fatiador de carne vermelho é um fatiador elétrico elegante e potente, ideal para uso doméstico exigente e pequenas operações de restauração.
Este modelo permite ajustar a espessura da fatia entre 0 mm e 1,8 cm, oferecendo versatilidade para fatias muito finas ou mais grossas conforme a necessidade. A lâmina de 19,5 cm proporciona cortes uniformes e precisos em diferentes tipos de carne.
Com uma única lâmina, altura de corte de 140 mm e comprimento de corte de 20 cm, o aparelho é adequado para fiambres, salames e outros enchidos. A construção em alumínio alia leveza e durabilidade, com um peso total de 12,5 kg que facilita a movimentação.
O fatiador opera com 190 W de potência em 230 V/50 Hz, garantindo desempenho estável no dia a dia. A combinação de cores vermelho e prata confere um aspeto moderno e profissional ao equipamento.
A limpeza é simples, uma vantagem importante em equipamentos alimentares, enquanto o interruptor on/off e a luz indicadora aumentam a segurança e a comodidade de utilização. Estes elementos tornam a manutenção e o manuseio mais práticos durante o trabalho.
Casos de utilização típicos incluem preparação de entradas em eventos, pequenas lojas delicatessen que comercializam produtos fatiados, ou cozinhas domésticas que exigem fatias constantes e de qualidade. O Berkel Home Line Plus 200 é especialmente adequado para quem procura fiabilidade e precisão.
Pontos fortes: construção em alumínio, lâmina de 19,5 cm, ajuste de fatia 0–1,8 cm, fácil limpeza e 190 W de potência. Estas características fazem deste fatiador uma opção segura e estética para cortar carnes e enchidos.
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