Smeg CPV315X - Gaveta de vácuo

Smeg CPV315X - Gaveta de Vácuo é uma solução elegante e profissional vinda de Itália, concebida para prolongar a frescura dos alimentos através de desempenho de vácuo de alto nível.

Com acabamento em aço inoxidável, a Smeg CPV315X combina durabilidade e estética moderna, ideal para integração em cozinhas contemporâneas. As suas dimensões compactas — 597 mm de largura, 570 mm de profundidade e apenas 135 mm de altura — facilitam a instalação embutida sob bancadas.

A gaveta de vácuo oferece desempenho de vácuo até 99,9% e uma capacidade de bombagem de 4 m³/h, garantindo a extracção eficiente do ar do interior de sacos e recipientes para preservar a frescura. O controlo é realizado através de touch, proporcionando uma operação precisa, enquanto a abertura Push & Pull assegura conforto na utilização.

As especificações elétricas incluem tensão de entrada AC de 220–240 V e frequência de 50–60 Hz, com um consumo máximo de 240 W. O aparelho é fornecido com ficha Tipo F e é construído em aço inoxidável para facilitar a limpeza e garantir higiene.

Com um peso de 33 kg e embalado com 38 kg, as dimensões da embalagem são 680 x 680 x 200 mm. A embalagem contém 3,6 kg de papel e 900 g de plástico, informação útil para gestão de resíduos e reciclagem.

Os cenários de utilização variam desde a conservação doméstica de carnes, peixe e legumes até à preparação de porções em cozinhas profissionais pequenas e à preparação para sous-vide. A gaveta protege também queijos, especiarias e produtos de pastelaria da humidade e oxidação.

Os principais argumentos de venda são o elevado desempenho de vácuo (99,9%), a construção em aço inoxidável resistente e o painel touch aliado ao sistema Push & Pull. Esta combinação torna a Smeg CPV315X uma escolha fiável para cozinhas domésticas e profissionais.

Se procura reduzir o desperdício alimentar, preparar refeições antecipadamente ou melhorar resultados em sous-vide, a Smeg CPV315X - Gaveta de Vácuo oferece uma solução eficiente e sofisticada.

• Desempenho de vácuo: 99,9%
• Capacidade de bombagem: 4 m³/h
• Material: aço inoxidável
• Controlo: touch
• Dimensões: 597 x 570 x 135 mm