Miyabi da Zwilling 17,9cm Nakiri - Faca de damasco japonesa

Miyabi by Zwilling 17,9 cm Nakiri - faca japonesa em aço Damascus é uma ferramenta de cozinha elegante e funcional que combina o design japonês tradicional com materiais modernos.

Esta Nakiri tem lâmina de 17 cm feita em aço MC63, proporcionando longa durabilidade de fio e cortes precisos, ideal para preparação de vegetais.

A lâmina cinza com aspeto damasco oferece um visual sofisticado e resistência. Com largura de lâmina de 23 mm e peso de 190 g, a faca é bem equilibrada e fácil de manusear em cortes repetitivos.

O cabo em madeira mede 13,8 cm e apresenta cor cinza que combina com a lâmina, oferecendo pega confortável e segura. O comprimento total é de 322 mm e a altura de 55 mm, tornando a faca compacta e potente.

O formato Nakiri é especialmente indicado para cortar vegetais, tais como picar folhas, fazer julienne de cenoura e fatiar finamente pepino. Tanto chefs profissionais quanto cozinheiros domésticos apreciarão a precisão desta faca.

Pontos fortes incluem o aço MC63, a lâmina versátil de 17 cm e o cabo ergonômico em madeira cinza. O produto inclui 1 peça, pronto para uso.

Considere a Miyabi Nakiri se procura uma solução durável, afiada e esteticamente atraente para o trabalho diário com vegetais na cozinha.

• Lâmina 17 cm em aço MC63
• Cabo de madeira 13,8 cm, cinza
• Peso 190 g, comprimento total 322 mm