Frigideira de aço carbono 28cm Beka - Multiuso e antiaderente

Beka Carbon Steel 28cm Frigideira - All-purpose Non-stick Cookware apresenta-se como uma frigideira robusta e versátil, indicada para o uso diário em diferentes tipos de fogões.

Esta frigideira redonda de 28 cm em aço carbono tem cor metálica e construção resistente que aquece rapidamente e distribui o calor de forma uniforme. Por não ter revestimento antiaderente, é ideal para selar carnes e obter crostas saborosas, especialmente quando bem temperada (seasoning).

A pega em madeira proporciona uma pega confortável e isolamento térmico durante a utilização no fogão. A frigideira não é adequada para máquina de lavar loiça; recomenda-se a lavagem manual para preservar as propriedades do material.

É compatível com placas cerâmicas, gás, indução e placas seladas, mas não é resistente a ir ao forno e não inclui tampa. Isso limita o seu uso em técnicas de cozedura que exigem forno ou cozeduras com tampa.

Com 28 cm de diâmetro, a frigideira serve aproximadamente 4 pessoas e pesa 1,25 kg, conferindo-lhe solidez sem ser excessivamente pesada. As dimensões tornam-na adequada para fritar, saltear e dourar carnes, peixes e legumes.

Cenários de utilização: sele bifes para obter crosta, cozinhe omeletes ou panquecas, ou salteie legumes em lume alto numa placa de indução. Para melhores resultados, recomenda-se temperar regularmente e cuidar bem da superfície.

Os principais pontos de venda são a durabilidade do aço carbono, a versatilidade em vários tipos de fogão e a pega de madeira confortável. É uma excelente opção para quem procura uma frigideira tradicional e resistente sem revestimento químico antiaderente.

• Material: aço carbono — aquecimento rápido e distribuição uniforme do calor
• Ø 28 cm — ideal para 4 pessoas
• Compatível com cerâmica, gás, indução e placas seladas
• Pega em madeira para conforto
• Não é máquina de lavar loiça nem resistente ao forno; sem tampa