Bollinger Special Cuvée - 0,75 L

Bollinger Special Cuvée - 0,75 L apresenta‑se como uma Champagne elegante e clássica da região de Champagne, em França, ideal para apreciadores de vinhos espumantes secos e complexos.

Esta Special Cuvée é uma Champagne branca Brut em garrafa de 0,75 L, elaborada a partir das castas Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir, com 12% de teor alcoólico.

No nariz revela uma bela complexidade aromática com frutas maduras e toques especiados; surgem nuances de maçãs assadas, compota de maçã e pêssegos.

No paladar oferece uma combinação subtil de estrutura, persistência e vivacidade, com bolhas que se sentem aveludadas. As notas de pera, brioche e especiarias completam o conjunto, com toques de noz fresca.

Sirva à temperatura de 8–10 °C para valorizar a frescura e as nuances aromáticas. A garrafa de 0,75 L é o tamanho standard, adequada tanto para jantares íntimos como para ocasiões festivas.

Harmoniza excelentemente com peixes, em especial sushi e sashimi, com mariscos como camarão e lagosta grelhada, assim como com aves e carnes brancas. Também combina com Parmesão e presunto curado de qualidade.

Possíveis utilizações incluem servir como aperitivo, acompanhar menus de marisco requintados ou ser a escolha para brindar em celebrações. A Bollinger Special Cuvée garante consistência, profundidade e uma textura refinada.

• Volume: 0,75 L
• Doçura: Brut
• Castas: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
• Temperatura de serviço: 8–10 °C
• Álcool: 12%